Cerdanyola, Ripollet i Montcada recullen més de
25 tones l'any d'oli usat
El conveni de recollida i reciclatge d'olis subscrit entre
els diferents ajuntaments
i el Gremi d'Hostaleria del Valles
Occidental permet recollir mes de 25 tones anualment. El
conveni amb els ajuntaments serveix per treballar polítiques
de medi ambient i reciclatge i sensibilitzar un sector que es
un gran productor de residus, molts d'ells reciclables, com
és el sector de la
restauració.
El sistema que s'utilitza per la recollida
d'olis permet reciclar-lo i
convertir-lo en biodiesel,
un combustible apte per al transport.
L'empresa que s'encarrega de fer el reciclatge
de l'oli usat dels establiments
hostalers es Reciclaje de aceites y grasas,
S.L,
una companyia pionera a Espanya
en el món del reciclatge d'olis procedents de la restauració i
que té la seva seu a Reus. La tecnología de la seva planta de
combustible biodiesel permet extraure les partícules cremades
de l'oli, elements que podrien arribar
a ser tóxics.
D'oli usat a biodiesel
L'oli usat es recull al mateix lloc que es produeix, es a dir
als establiments hostalers, i es transporta a la planta que
l'empresa té a Reus. Un cop allí,
s'analitza l'oli i es
buiden els bidons als dipòsits de recollida. L'oli
passa per
uns filtres que separen les matèries
solides més
grans i, a continuació, es fan dues decantacions. Tot seguit,
l'oli es torna a filtrar i es sotmet a un procés
d'homogenització del producte i passa a depuració on
s'eliminen totes les impureses al passar per un reactor a una
temperatura d'entre 95 i
110º i
pressió de bomba al buit. Amb
aquesta
darrera operació s'aconsegueixen eliminar totes les impureses
i partícules cremades. Un cop acabat el procés
de reciclatge s'obté Freed-Gras Biodiesel, materia primera per
a la producció de
biodiesel. Per assegurar-se
l'éxit de
l'operació, abans
d'emmagatzemar
el producte
aconseguit, es fa una
darrera anàlisi.
L'aigua resultant del procés se sotmet a una depuració
físico-química i
biològica,
i el residu sólid -un 3% del producte- es lliura a una empresa
especialitzada i autoritzada per la Junta
de Residus.
